中秋節真的快到了

除了月餅、柚子粉粉出籠,中秋節最具團圓象徵的烤肉活動也是漸漸在進行中

因為天一黑,只要騎著機車到處逛就能聞到陣陣烤肉香

爲啥Mafia要說烤肉是團員的象徵,因為烤肉的時候是家庭全員出動,有時候還參雜插花(臨時來的)的朋友、隔壁鄰居、路人甲乙等等

所以Mafia才會說烤肉是團圓的象徵,其實中秋節的故事、來源大家都很清楚,Mafia就不哈拉了...

今天Mafia要跟各位分享的又是一道簡單料理

一塊豬排、一束意大利麵、咖哩醬就能輕鬆吃一餐

豬排跟咖哩醬是〝鮮起來宅配屋〞的試吃品,兩樣都是剛從冷凍拿出來,硬梆梆的...呵呵





豬排有經過調味,上面有黑胡椒,等會兒就把它煎一煎囉~

咖哩醬放入平底鍋慢慢加熱,Mafia還加了一匙的濃湯粉下去,味道真是棒極了,不過濃湯粉要先用冷水調勻後才慢慢加入

用深鍋加少許鹽巴,水滾後放入義大利麵煮熟,再將意大利麵撈到咖哩醬中喇喇勒(攪一攪)盛盤~



平底鍋不加油,將豬排放進去煎熟,因為是調過味的豬排,所以Mafia不加任何醬料

鮮起來的豬排吃起來很嫩,肉醃的香度也夠,這個用在中秋節烤肉很適合喔~~



咖哩醬加了濃湯粉一起調和後的味道很濃純,每一條義大利麵都均勻的沾上了醬汁,吃起來濃濃的咖哩香韻繞滿腔很過癮ㄋㄟ...



好吃的豬排、好吃的咖哩義大利麵,輕鬆簡單的餵飽肚皮囊...呵呵



〝鮮起來宅配屋〞現在有中秋節烤肉組合的預購,方便又實際,不用大費周章買一大堆回來,又洗又切又串的

朋友們如果想方便購買中秋節烤肉組合,去〝鮮起來宅配屋〞逛逛→

東西不錯吃喔!

      享用過豬排咖哩義大利麵,別忘了幫Mafia〝推推〞喔~~








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    mafia1115 發表在 痞客邦 留言(74) 人氣()