close
上次Mafia利用簡單的照燒醬做了一道照燒醬小卷
今天，我就用這個照燒醬來炒麵，輕輕鬆鬆、簡簡單單就能完成喔~~
照燒醬的材料：
薄醬油5大匙
味醂ㄌㄢˇ5大匙
黑糖2大匙
食材：
油麵600g
蔥花、蒜末少許
牛肉片300g
芹菜1把
水600g
照燒醬做法請參考照燒醬小卷
做法：
1.先起油鍋，加入少量的油爆香蔥花及蒜末
2.將牛肉片加入快炒變色後盛起
3.放入芹菜段拌炒片刻，再將油麵加入略炒後放進600g的水煮滾
4.趁湯汁未收乾前將照燒醬及牛肉片一起加入拌炒均勻，就ok啦！
有點甜有點鹹的照燒醬除了可以利用不同食材做出很多美味的料理，拿來炒麵味道也是一極棒
夏天進廚房是件苦差事兒，但是要餵飽自己跟全家人的肚囊又不能老是3餐在外
今天Mafia又小小偷懶一下，炒了簡單又好吃的照燒牛肉炒麵
如果你也跟我一樣，不想在廚房大起爐火揮汗作戰，那就輕鬆做簡單吃
也來炒炒『照燒牛肉炒麵』吃吃吧~~~~
最近Mafia參加一個美食活動為了拉票拉得頭昏腦脹，也謝謝為我加油投票的好朋友們
如果還有未投票的朋友願意幫Mafia投票，請到這裡點進來投票，幫Mafia(和風醬肉煎餅)+5喔~~
Mafia覺得拉票比做菜辛苦，而且造成好朋友們的不便，在這兒請好朋友們見諒囉~~
Mafia感激你的鼓勵~~不變的初衷(志在參加，不在得獎)，當然，得獎是一份榮譽，這份榮譽來自於你們對Mafia的支持
不管活動的最後結果如何，Mafia還是要深深致謝各位好友的幫忙喔~~
一起來享用『照燒牛肉炒麵』吧~~~
請記得
喔~~謝謝......
全站熱搜
留言列表
