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蛋人人會吃,但是要煎的漂亮那可得拿出真本事才行,就拿蘿蔔乾煎蛋來說,不是煎熟了就行,還要蛋型不能太大、不能破邊兒、厚度一致,這就是學問了。

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今天又去美食特訓了,大家手腳都變得更俐落了,每道菜都能比預定時間提早完成,這道是鳳梨糖醋小排,完成後好想偷吃一口,因為色香味美讓人口水流了一地。

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水果是上帝給的幸福果實,滋味有酸、甜、苦、香,美妙了每個人的心。

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哈!終於把美食特訓的佳餚po上了,有興趣的朋友可到我的相簿逛逛喔!

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南投市特產是意麵,當然,意麵不在南投也吃得到,但是~~~

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3.27〈四〉
一如昨天,我還是駕著車前往上課地點,一路上聽著KISS RADIO撥放的音樂,心情給它很愉快。

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3.26〈三〉

時間過得好快,一轉眼又到了特訓時間。

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美食特訓第一週〈3.19~3.20 
 目的:當然是為了充實自己的基本技能。

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記得10年前還住在台中時,時常到潭子加工區附近一家牛肉麵店品嘗牛肉麵,說起這家名為(大碗公)的牛肉麵店,外觀並不起眼,消費對象多為加工區的工作人員,一到午餐時間,經常人聲沸騰、高朋滿座。

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